Pakker fra 349,-kr.  per person eks.mva

**Vær oppmerksom på at alle rettene er laget  veganske med mindre det er forespurt *vegetarisk

Vår veganske delte matopplevelse inkluderer et utvalg av 5 retter + flatbrød og surdeigsbrød

Meny:

Kongeøsterssopp, karry blomkålpuré, confiterte artisjokker, syltet sjalottløk (VG, GF)
Karamellisert rødløk tarte tatin, syltet valnøttdressing, urtesalat (VG)
Stekt knallselleribiff, knallselleripuré, rösti, grønt, Café de Paris-krem (VG, GF)
Villsopprisotto, stekt østerssopp, trøffelsmule, sprø grønnkål, urteolje (VG)
Problemfri bakt nypotet, knuste bondebønner, gresskarkjerner
Isfjellskiler, ranchdressing, kapers, soppbacon, foccaciakrutonger
Stekt gulrøtter, kålrot, puffede kikerter, karriblader
Sauterte grønne erter, bondebønner, edamame, chili og sitronsmuler
BBQ pulled jackfruit taco, avokadokrem, syltet løk, picco de gaillo, fresno slaw
Stekt rødbeter, urtesalat, pepperrot, mandler, sprø løk
Pasta, avokadokrem, spinat, kikerter, bakt cherrytomat

Våre hummusvarianter:

Tradisjonell hummus
Spinat og Artisjokk
Edamame Hummus
Søtpotethummus
Bete Hummus
Avokado Hummus
Soltørket tomathummus
Krydret Jalapeño Hummus
Bakt rød pepper hummus